Menu di PINO(松コース)
おまかせコース
お好みがございましたら伝えください。
¥10,000
MENU DI PINO ➕
その日の厳選食材をたっぷり使用した、シェフのスペシャリテコース。
お好みがございましたら伝えください。
¥13,500
| 本日の鮮魚のカルパッチョ | ¥1,800 |
|---|---|
| 鶏レバーのしっとりコンフィ | ¥800 |
| 前菜の盛り合わせ(1人前) ※人数分での注文をお願いいたします |
¥1,800 |
| トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み | ¥1,200 |
|---|---|
| 鱈白子のカツレツ | ¥2,200 |
| 生うに(お好みのソースで) | ¥3,500~ |
|---|---|
| 鱈白子(お好みのソースで) | ¥2,400 |
| ペペロンチーノ | ¥1,500 |
| アラビアータ | ¥1,600 |
| ボンゴレビアンコ | ¥1,800 |
| 生クリームを使わない本格カルボナーラ | ¥1,800 |
| 自家製手打ちパスタに変更(通常料金にプラス) (タリオリーニ・タリアテッレ・パッパルデッレ) |
¥300 |
| 本日の鮮魚のグリル | ¥3,200 |
|---|---|
| 本日の鮮魚のロースト フランボワーズ風味のザバイオーネ | ¥3,400 |
| 茶美豚の肩肉ロースト | ¥3,200 |
| アンガス牛サガリのグリル | ¥3,800 |
| 河内鴨胸肉のロースト | ¥4,000 |
| 自家製ティラミス | ¥700 |
|---|---|
| ピスタチオのジェラート | ¥700 |
| 盛り合わせ | ¥2,000 |
| グラッパ | ¥1,500~ |
|---|
| 生ビール(サッポロ黒ラベル) | ¥800 |
|---|---|
| モレッティ(イタリア産ビール 330ml) | ¥1,000 |
| ハイボール(デュワーズ) | ¥800 |
| カンパリソーダ | ¥1,000 |
| グラスワイン 白・赤 | ¥1,200〜 |
| グラスシャンパーニュ | ¥2,200 |
| 白・赤 | ¥6,600〜 |
|---|---|
| スプマンテ | ¥6,600 |
| フランチャコルタ | ¥7,000~ |
| シャンパン | ¥12,000~ |
| ジンジャーエール(辛口) | ¥600 |
|---|---|
| 烏龍茶 | ¥600 |
| ガス入りミネラルウォーター 500ml(サンヴェネデット) |
¥700 |
| ミネラルウォーター 500m(サンヴェネデット) | ¥700 |